比如在港口區有「葡萄牙語社區」，另外土耳其語，波蘭語和俄羅斯語也非常普遍。 834年，漢堡被「北方使徒」Ansgar主教選為主教座堂所在地。 845年，600艘維京戰艦進入易北河摧毀漢堡，當時那裡大約有500多個居民。 漢堡的天氣以其多變而出名，尤其是在春秋時節，一天之中可能出現陰雨和晴天多次交替，雨傘也幾乎是漢堡人必備出行用品。
跟前面兩道咖哩比起來，只有主菜（肉）不一樣，其他附餐都是一樣的，而德國香腸真的有點小沒錯，香腸上面還撒上了不少義式香料，吃起來有煙燻味，香腸肉還蠻彈牙好咬的，配上咖哩也不錯吃。 本來以為會是類似日本味噌湯或者海菜湯之類，沒想到會是蔬菜湯，碗內放了四種蔬菜，分別是高麗菜、地瓜、菇類、瓜類，吃起來都還蠻甜的，而且高麗菜和地瓜有煮到很軟嫩，幾乎都是入口即化，蔬菜吃完後的湯也不要浪費喔，很好喝的，雖然跟我想像中的湯品截然不同，但讓我還蠻喜歡的。 哈吉漢堡 一開始以為咖哩種類會不少，但一看菜單就只有這4＋1種，每一份咖哩都有附湯和飲料， 價格從＄220起跳，還算是平價消費，網路上較多人推的是日式漢堡排咖哩和牛肋咖哩。 在漢堡市中心之外有眾多的小公園和綠地將漢堡裝扮成一個充滿綠色的城市。
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漢堡擁有近189萬人口，是僅次於柏林的德國第二大城市，歐盟第八大城市。 漢堡及其周圍城鎮共有274萬人口，而漢堡大城市群則有500萬人口。 一名國內連鎖速食業者指出，十幾年前麥當勞引進台灣，在國內造成一股旋風，當時國內廠商一窩蜂投入速食業，只想爭取合作的機會，並未多研究技術移轉過程中的權利義務。 發展至今，國內速食業越來越難做，廠商也逐漸發現當年簽的合約不一定合理，在「激情過後」，有些廠商勢必會退出這個市場。 哈帝（Hardee's），台灣又稱哈帝漢堡，香港稱哈迪斯，是一家美國連鎖速食集團，創辦於1960年。 因為這咖哩的醬汁與前面幾種都不同，是店家另外熬煮的，那當然就也要來一份吃看看哩，上桌後可以發現不只咖哩醬不同，連配菜也更換成櫛瓜及茄子了，但飯還是薑黃飯。
大人味日印咖哩隱藏在嘉義成仁街上，是嘉義高人氣咖哩餐廳，因為全是主廚一人親自料理包辦，所以每日限量35份，賣完就明日請早，主餐推薦招牌日式漢堡排和大人味牛肋，這兩種都非常好吃，咖哩味道真的很日式，附餐蔬菜湯也很好吃，吃完會有幸福感，大推這間大人味日印咖哩。 漢堡是一德國北部大城市和港口，位於易北河、阿爾斯特河與比勒河的入海口處。 漢堡交通十分發達，市內河道縱橫，有1500多座橋梁。 主要河道的河底有隧道相通，有世界上最長的城市地下隧道。 這天然的港口延伸到整個寬闊的易北河，港口主要分布在南岸，對面是城區聖堡利和阿拖納。 港口北距易北河口120餘公里，航道水深13—16米，大型海輪可直達。
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經過第二次世界大戰之後漢堡城市幾乎化為廢墟，雖然經歷了戰後幾十年的城市建設，今天在漢堡仍然能夠找到許多舊建築的遺蹟。 由於漢堡在德國對外貿易中扮演的重要角色，使得很多國家和地區在漢堡設立了自己的使領館。 有著104個使領館的漢堡也是繼紐約之後世界上擁有使領館最多的城市。 漢堡位於易北河與比勒河的入海口處，距離北海有110多公里。 這天然的港口延伸到整個寬闊的易北河，港口主要分布在南岸，對面是城區聖保利和阿爾托納。 哈帝於1986年由天仁茗茶引入，首家分店於臺北西門町開幕，佔地三百坪，時任中華民國副總統李登輝更到場接見當時的哈帝漢堡總裁威廉和臺灣哈帝漢堡的董事長李瑞河。
自1990年以來受到全球暖化的影響，漢堡的夏天也越來越熱。 迄今為止的最高溫度為2006年7月20日的攝氏38.5度。 漢堡是一個河流、河道很多的城市，人們也因此建造了超過2500座的橋梁。 漢堡也是歐洲橋梁最多的城市，多於水城威尼斯，阿姆斯特丹和倫敦橋梁的總和。 天仁茗茶主管則表示，天仁目前轉而發展「天仁茶葉」和「輕鬆小站」兩個系統的連鎖店，已無意再跨入速食業。 哈吉漢堡 哈吉漢堡2023 鄭忠信指出，當初簽的合約規定，統一應支付肯德基的權利金為每年營業額的百分之四，開店費為每家五千美元，早期還收管理費，現在已不再收。
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【本報訊】速食業的威力，連國際觀光級飯店都感受到，尤其在新崛起的南京東路三段、復興北路一帶黃金商圈，競爭壓力已迫使餐飲店採取應變措施，以多變化菜式及有條件降價方式吸引顧客。
1960年，美國人Wilber Hardee於北卡羅萊納州的小鎮開設第一家哈帝。 漢堡最高建築是279米高的海因里希-赫茲電視塔以及包括塔尖在內304米高的廣播發射塔Billwerder-Moorfleet。 一年一度的同性戀自豪大遊行、漢堡大教堂的煙火表演、漢堡港口節以及漢堡電影節每年總是吸引著成千上萬的遊客前往。 漢堡市的城市格言為「Libertatem quam peperere maiores digne studeat servare posteritas」（繼來者謹以尊嚴守護由先輩爭取而來之自由）。 這段拉丁文寫成的格言也被篆刻在漢堡市的標誌性建築——漢堡市政廳的大門上。 由於1960年以來遷入漢堡的外來人口的增加，使得一些地區的外國語的使用率提高。
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由於下雨時也時常颳風，比起撐傘，漢堡居民似乎更喜歡穿類似衝鋒衣外套的雨衣出門。 據瞭解，一樓的咖啡廳及十四樓的西餐主餐廳，由於供應有類似於漢堡的速食，受到哈帝的衝擊較大，營業額已有下降趨勢，曾有一天減少一○％的紀錄。 冰淇淋狂想曲（$220） 使用8根肉桂吉拿棒，外加摩卡、抹茶兩種口味冰淇淋，還有巧克力脆笛酥、棉花糖、七彩餅乾球組合成一個歡樂營火的概念。 葡萄柚蝶豆氣泡飲（$130） 紫藍色的上層灑上少些許蝶豆花瓣，而嫩橘色的下層則能看見葡萄柚和檸檬本人，用料大氣之外，還有泡泡不斷由杯底竄升，讓人看了心花怒放好療癒。
- 845年，600艘維京戰艦進入易北河摧毀漢堡，當時那裡大約有500多個居民。
- 位於南京東路、復興北路交叉口的哈帝漢堡店，自十一日開幕之後，即出現人潮不斷的盛況，對於在對街角的兄弟飯店，竟因此而感受到壓力。
- 跟前面兩道咖哩比起來，只有主菜（肉）不一樣，其他附餐都是一樣的，而德國香腸真的有點小沒錯，香腸上面還撒上了不少義式香料，吃起來有煙燻味，香腸肉還蠻彈牙好咬的，配上咖哩也不錯吃。
- 國內廠商一窩蜂投入速食業，爭取合作的機會，除了有我們現在熟知的肯德基外，還有哈帝漢堡。
這些包括：城市中央公園，作為風景公園和植物園的奧爾斯多夫中央墓地（Hauptfriedhof Ohlsdorf），此外還包括著名的阿爾托納大眾公園等。 漢堡擁有多座大型的博物館和美術館，這其中包括了漢堡美術館、漢堡工藝美術館、漢堡國際海事博物館、漢堡考古博物館等。 另外值得一提的是全球最大的鐵路模型博物館微縮景觀世界，它位於一處曾經的倉庫中，擁有總長度15.4公里鐵路。 漢堡市共和8個城市結為友好城市，此外還有其它一些合作城市。 2007年，漢堡市與坦尚尼亞三蘭港簽署了諒解備忘錄（Memorandum of Understanding）來發展合作關係[9]。
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之後Wilber Hardee把股份賣給另兩人James Gardner、Leonard Rawls。 直至1960年代末，單於中西部和美國西南部，已有逾二百家門店。 但直至2010年，仍未有分店設於美國東北，包括紐約、波士頓等城市。 吃完買單離開的時候，還是陸續有客人進來用餐，但也看到店家持續婉拒不少客人，因為35份都賣完了，還好我們不到5點就來排隊等了。 如果想來點特別咖哩，那就是這個屋台咖哩了，跟上面四種咖哩飯用的是不同的咖哩醬汁，味道會比較偏酸辣，搭配的則是羊排切片。
蜂蜜肉桂卡布奇諾（$130） 灑上許多肉桂粉搭配玫瑰花瓣，根本是肉桂控的最愛。 蜂蜜和肉桂的比例，可以依照個人喜好請店家進行調整，今天選擇接近無糖的甜度，不論是單喝還是配上吉拿棒享用都是程享受。 弘爺國際1989年創立、1995年正式啟用弘爺漢堡。 從早期製造販售西式早餐食品及相關乳品飲料，轉為開發自有品牌之零售通路，截至目前全省訓練店及加盟店已超過1,005家。
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這咖哩飯的咖哩醬汁一入口就可以感受到微酸，吃過那麼多咖哩，要嗎偏辣，要嗎偏甜，偏酸真的是很特別，但酸味慢慢消失後，會出現一股辛辣味，真的是會辣的，而且有點後勁，多吃幾口後可能就要喝水了，但如果是吃重口味的人，應該會很喜歡，會越吃越開胃，這道應該比較偏印度咖哩。 漢堡的城市天際線是由五座教堂的高塔勾勒出來的（第六座是指阿通納教堂[來源請求]），包括了被看作是城市標誌的聖米迦勒教堂，以及作為第二次世界大戰紀念物而保留的聖尼古拉教堂塔樓廢墟。 實際上很少有人知道聖尼古拉教堂塔樓是漢堡的傳統建築，並且在1874年到1876年間是世界上最高的建築。 易北河的一條支流阿斯特河在漢堡的市中心被人工阻截成為一個人工湖—阿爾斯特湖（Alster），而整個湖泊由倫巴第橋和甘迺迪橋為界，被區分為內阿爾斯特湖（Binnenalster）和外阿爾斯特湖（Außenalster）。 阿斯特內湖被漢堡市最市中心，最古老，也最有代表性的建築群所包圍。 周圍有著名的百貨公司、酒店、銀行以及世界名牌店等等。
港區設占地16.2平方公里的「自由港」，主要經營轉口貿易。 漢堡港的主要貨櫃碼頭運營商為Eurogate與HHLA。 80年代台灣開放國外速食業者來台經營後，麥當勞率先以領頭羊之姿進入台灣市場，並在國內形成一股旋風。 國內廠商一窩蜂投入速食業，爭取合作的機會，除了有我們現在熟知的肯德基外，還有哈帝漢堡。 【記者張玉文╱台北報導】國內速食業繼麥當勞由美方完全接手後，肯德基、哈帝漢堡也在最近傳出美方與台灣合作廠商拆夥的消息。 一名台灣速食業者指出，當年國內廠商一窩蜂槍國外代理權，卻未想清楚權利義務的弊端，已逐漸顯現，而且國內速食業的發展已達「激情過後」的階段，這幾年勢必會陸續汰弱留強。
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如同其他北德港口城市一樣，漢堡城中心的東北地區密布著大大小小的市內水道和運河將市中心和港口連接了起來，當年這些水道作為重要的運輸道路促進了漢堡經濟的發展。 市中心有著名的港口倉儲區、登陸棧橋、老易北河隧道、漢堡魚市以及魚市拍賣行，沿易北河岸邊的階梯下可以飽覽風景名勝，港口最具有標誌性的建築是科爾布蘭特大橋（英語：Köhlbrandbrücke）。 港口本身便是一個引人入勝的去處，作為德國最熱門的旅遊景點，港口區每年吸引超過八百萬遊客。 漢堡港位於易北河出海口，是德國最大的港口，也是世界上第20大港口。 哈吉漢堡2023 同時因為包括漢堡機場和眾多軌道交通，漢堡是歐洲物流的最重要的樞紐之一。 漢堡經濟主要為高科技經濟，包括航空航天工程企業（空中巴士）、生命科學企業、信息技術企業、製成品企業（拜爾斯道夫和聯合利華），同時作為一個媒體中心其擁有發達的文化產業。
儘管如此在漢堡人的日常生活中依然能很普遍的發現低地德語的影響，漢堡口音也被稱為Missingsch，意為標準德語與低地的德語的混合。 低地德語（Niederdeutsch）在19世紀前一直是漢堡的通用語言，但現如今已經被標準德語（Hochdeutsch）所取代。 1520年代，該市皈依路德會，漢堡接收了從荷蘭和法國來的新教徒難民。 那時它在丹麥統治之下，也是神聖羅馬帝國一部分，1768年，丹麥承認它是一個帝國自由城市。 漢堡的天氣不熱，但是在夏季也會經常出現超過攝氏28度的高溫天氣。
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店內主要就是一個大吧檯和三張個人桌，如果想看內場料理，就選吧檯，如果想和朋友面對麵條天，就選個人桌，個人桌會有點擠，但餐點還放得下就是了。 哈吉漢堡 漢堡體育俱樂部所屬的手球隊、冰球隊等也是其所在國家聯賽中的著名隊伍。 漢堡舉行過1974年和2006年兩屆男足世界盃及2007年手球世界錦標賽。
據了解，由於哈帝在台灣的發展不佳，去年初內部曾討論過是否要繼續在台灣發展，當時美國哈帝認為台灣市場仍有可為，還派人來台灣擔任總經理，但去年的業績仍未較前年起色，因此最近美國哈帝可能會有進一步的動作。 至於七十五年進入台灣市場的哈帝漢堡，開店數最高時曾到十家，目前只剩三家。 哈帝食品公司主管指出，最早哈帝與國內天仁(茗茶)集團合作，後來因天仁證券發生問題，為解決債務而出脫哈帝的股份，目前天仁持股已降至百分之九點五，但仍是哈帝的大股東。 位於南京東路、復興北路交叉口的哈帝漢堡店，自十一日開幕之後，即出現人潮不斷的盛況，對於在對街角的兄弟飯店，竟因此而感受到壓力。
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漢堡在歌劇領域同樣十分聞名，德國的第一座公共歌劇院便於1678在漢堡落成。 當時熱愛藝術的漢堡人要求擁有一個為所有人開放的歌劇院，而非只為貴族階級。 現今漢堡的國家歌劇院舉世聞名，西班牙著名女歌劇演員卡芭葉從這裡走向世界，被譽為世界三大男高音的多明戈、帕瓦羅蒂等舉世聞名的歌劇演員都曾在這裡演出。
漢堡最古老的建築則是在遠離城市的易北河入海口的島嶼Neuwerk（英語：Neuwerk）上，這座島上的燈塔在1310年就已經建成。 漢堡城中心的其他特色建築還包括：智利大廈，漢堡火車總站及漢堡達姆托爾火車站（Bahnhof Hamburg Dammtor）。 漢堡市中心吸引了大量前來購物的遊客，包括德國第一個漢薩區。
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在1986年至1991年間，哈帝在臺灣各地開了14家分店，而且每年單店平均營業額更是冠絕全球各地的哈帝分店。 但過後的業績卻開始萎縮，最終於1995年因為天仁茗茶放棄代理的關係，哈帝漢堡分店全線倒閉[5]。 點這道的時候，服務生有特別強調德國香腸的份量較小，想跟客人確認是不是要點，恩~就照點拉。
店內所有咖哩飯搭配的都是薑黃飯，飯的份量是很標準一碗，以女生來說，應該是可以吃得飽，如果是男生的話，大食量的可能不會堡，需要再續攤之類。 飯的口感吃起來比較偏硬和乾，但搭配上咖哩醬汁，就會變得很合拍，所以要跟咖哩一起吃喔。 咖哩醬汁還蠻濃稠的且有點香料感，可以很明顯的看出跟台式咖哩的差異，吃起來也是濃郁的味道，其實不用薑黃飯，配白飯也很好吃阿，這咖哩醬汁有好吃到。 漢堡建築主要使用磚作為基本材料，而今天則主要以鋼和玻璃作為主要材料。
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喝起來帶著滿滿的果香，甜蜜而不膩的滋味，一掃出門遇上雨天的壞心情。 Heart 哈吉漢堡2023 Churros 哈啾吉拿甜心館從捷運台北小巨蛋站步行大約2分鐘即可抵達，機車在附近的巷弄內可以找到停車格，汽車可以停到在健康路與南京東路交叉口的台北體育館停車場。 店家的招牌上有個很促咪的Logo，遠遠的就會被吸引目光。 前湯和飲料上完後還要過陣子，咖哩飯才會上桌，這時候就可以跟朋友聊聊天或者看看這老屋的環境吧，這燈座真的好復古風。
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外阿爾斯特湖的周邊環境十分優美，被大片的綠樹和草坪所環繞，許多豪華的別墅、住宅區依湖而建，是漢堡居民進行散步、燒烤、駕駛帆船等休閒活動的場所。 哈帝曾於1980年代起擴展美國之外的業務，在亞洲等地設立分店，但在不少亞洲市場均已宣告敗走。 其中台灣和香港的分店，分別在1995年和2006年結束營業。 整體來說，吃完後覺得這咖哩跟日本吃到的咖哩真的非常像，這時候不能飛日本去吃，那就來吃大人味日印咖哩解饞也是很棒的，推薦日式漢堡排、牛肋、屋台這三種咖哩，以上是個人淺見，僅供參考。
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此外，廣告費為每年營業額的百分之四，全都由統一負擔。 最近因合約快到期，肯德基要求把權利金提高至營業額的百分之五，開店費也提高至每家店兩萬五千美元，是原來的五倍，統一無法接受，談判破裂。 為了與哈帝相對抗，預防客人再轉往哈帝，兄弟飯店決定加速變換商業午餐的菜色，將預定更換計畫提前於十一月實施，同時，原來第二杯咖啡須加半價的措施，也予取消，不再另外收費。
