好學深思，勤於閱讀，提供給陳文郁源源不斷的能量，他習慣在日記裡，寫下短短幾字的俳句，不管是喜悲得失，皆能以詩句來排遣，安靜不多話的他，在詩的世界找到交談的對象。 閒暇之餘，最愛畫畫，連石頭、雨傘都是畫布，雖然是隨性幾筆，但因觀察入微，不管是動植物或農作物都神形皆具、維妙維肖，已出版《阿英的畫話》正是記錄著他的詩意與幽默。 他認為，人生離不開音樂、文藝和美術，種田人也能寫詩或畫漫畫，要讓年輕人留在農村，就必須讓農村有文化、有文藝可以欣賞。 農民怕WTO的打擊，外面來的農產品，日本也是一樣，日本的農業條件和台灣一樣：小農與精緻農業。
他是企業家，用卓越一詞，難以道盡他做生意是為了改善農民貧苦生活，用「利他」的經營精神，提升第三世界國家的生活水準。 以豐富、多樣單元貫穿節目，將生硬、枯燥之歷史以故事方式呈現，除故事外，另也邀請小朋友進行討論。 深入淺出的單元設計，將臺灣歷史發展、人文精神及良善品德等，做完整呈現。
陳文郁: 陳文郁：農為國本 一輛汽車換不了一個地瓜
民國102年9月，江明澤院長為拓展服務，於台南永康區另行開設明澤欣心診所，並委請李俊人醫師 (曾任職彰化基督教醫院，嘉南療養院及聖馬爾定醫院) 繼續接手欣明診所業務。 民國104年1月，為提供更優質的就診環境，欣明診所自舊址 (旗南一路) 遷移至現址 (旗山區延平一路660號) ，並增聘兼任心理師為患者提供心理治療及身心評估之服務。 1956年（31歲）開始接手西瓜品種改良的工作，同時他也實地教導農民如何種植西瓜。
十年來，我們透過新聞揭露問題，監督政策改變；我們從土地挖出動人的故事，陪伴農民同行；我們也以報導讓消費者與農業更加親近，透過餐桌與土地的連結，支持本土農業茁壯。 在柏利貝爾，一個距離印度孟買約需七、八個小時車程的小農村，在烈日令人乾渴的環境下，來自台灣品種的小巧圓滾碧玉西瓜，在斯文的日本年輕人手裡，被一群黝黑的印度農民包圍著。 大夥兒接續用手指輕彈著碧玉西瓜，發出「咚咚」的厚實聲響，傳達出甜美多汁的訊息，頓時暑氣消去不少，每個人都泛起滿意的笑容。 李永得說，農友種苗公司以愛心及技術贏得農民信任，創新研發更獲得國際肯定，農友種苗創辦的歷史及經營哲學，應記下口述歷史；這也是對於歷史人文有貢獻的人，表達應有的敬意。 要寫西瓜，鐵定要採訪「西瓜大王」陳文郁，我在行前做了許多功課，看完Discovery台灣人物誌，又讀了傳記《田裡的魔法師》，心中對這位長輩已經油然升起無限的欽慕之情。
陳文郁: 『農村要發展，就要有自己的文化』－拜訪「西瓜大王」陳文郁側記
【大紀元2013年12月06日訊】（大紀元記者林秀文台灣高雄報導）高雄市農業局出版發行的「瓜瓞綿綿．育種哲人陳文郁」農業紀念專書，特於6日陳文郁先生逝世週年前夕，配合其創辦之農友種苗公司創立45週年慶祝會正式發表。 農友種苗公司創辦至今，行銷全世界五十五個國家，世界權威的全美園藝新品種比賽（ＡＡＳ）歷年來西瓜得獎者有十個品種，農友種苗就囊括六個。 陳文郁2023 公司每年均自總營業額中提撥十％經費、約三億元從事研發。 農友邁入第39年頭，所謂的成功正是由失敗所堆砌起來的。
全球四分之一西瓜種子出自其手，一九六二年運用染色體複製術培育出世界第一顆無子西瓜，命名為「鳳山一號」，讓世界看見台灣。 建國百年聯合授勳典禮，陳文郁獲前總統馬英九頒授三等景星勳章。 陳文郁 陳文郁在二○一二年十二月過世後，時任農委會主委陳保基代表總統贈褒揚令；高雄市農業局也在二○一三年出版《瓜瓞綿綿．育種哲人陳文郁》專書，表彰他生前對台灣農業的貢獻。 台南區農改場場長王仕賢表示，西瓜是世界上重要的蔬果之一，台灣最早受歡迎的是大西瓜，一顆可長到三十台斤，但隨著社會環境改變，小家庭居多，迷你西瓜在北部廣受歡迎，且採取直立式的設施栽培，可像洋香瓜一樣用「吊網」掛著，適合送禮。 民眾熟知的小玉西瓜，傳聞是前總統府祕書長蔣彥士以女友的名字取名，不過，西瓜大王陳文郁生前曾投書媒體，指「小玉西瓜」是由日本引進的小型西瓜，日本人指小玉是小型之意，當時的台灣農民和市場才稱小玉西瓜，也算代為澄清這段傳聞。 市場上唯一黃皮紅肉西瓜，取名「黛安娜」，是陳文郁生前最愛的西瓜品種。
陳文郁: 農村要有自己的刊物 讓農民拿鋤頭還可以拿筆
經藤井教授親自到台灣參觀農業試驗所和幾家種苗公司，終於同意陳文郁的決定，甚至出資助他成立農友種苗公司。 從日本學成回國一年後，陳文郁因為研究所經費有限，沒辨法好好做育種，因而興起自行創業的念頭，並趁著回日本考察的機會，告訴藤井教授他自己的計畫。 回溯二次世界戰後，美國文化逐漸影響日本，隨著美國在日本駐軍，漢堡排也被引進日本，加上絞肉食材成本低，漢堡排搖身成為家庭餐桌的常見料理，更是日本人童年裡「媽媽味」的代表，每個家庭備料與作法雖略為不同，但共同點是加入洋蔥丁帶出漢堡排的甜味。 藉著主修日文的大女兒幫他向日本農夫取得洋香瓜的種子後，十年前陳水良興致高昂地投入洋香瓜的培育，希望在台中新社也能種出日本等級的高級水果，讓台灣人就地享用。 在農友種苗公司任職二十餘年的總經理張師竹和祕書黃秀美，難忘創辦人陳文郁的開朗、風趣與仁慈，他在生前常說「希望遇到我的人，都能好運」。 他一生以農友為念，提攜後輩，毫不藏私，「年紀相當的做朋友，年歲小的當兒孫輩，對員工如家人」，「像另一個父親」。
該期間蘇基於人道考量，承擔責任放寬泰緬孤軍後裔打工限制；並與慈濟、台鐵合作在台北火車站為外勞提供健康檢查。 慶祝大會昨天上午在大樹區農友種苗公司新建大樓舉行，李永得、農委會主委陳武雄、市府農業局長蔡復進、日本種苗協會會長瀧井傳一等均到場祝賀。 「在許多員工眼中，祖父像是大家長，員工當初在田裡打拚，家長就有責任照顧他們，」陳威廷說，員工當中年資最老的從創立就已加入，到現在仍是公司的顧問，時時刻刻給公司建議。 台灣地處熱帶及亞熱帶，加上地勢起伏多變化，多山脈及高低海拔的配置、可經濟栽培的水果種類超過30種以上。 然而，在複雜多變的環境當中，多元物種與病蟲害問題也帶來品種改良極大的挑戰，事實上，從水果到花卉等植物，開發的成功率往往只有不到十分之一。
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不過，陳水良賣出來的農作物硬是可以比別人貴好幾倍，一顆高麗菜賣到100元，是別人的五倍之多。 一個洋香瓜（哈密瓜）賣1000元，更比別人貴了50倍之多。 小學沒畢業就在田裡幫忙，至今61歲的他，「與農共舞」超過了半世紀，農務對他來說不僅是全家四口維生的工具，更是朝夕相處的好朋友。 住在台中縣新社鄉的果農陳水良，一大早從離家五分鐘車程的菜圃、果園忙完農務後，隨即換了件簡便的衣服，穿上極少使用的休閒鞋，搭車趕赴台北五星級飯店，參加由《遠見》雜誌不定期主辦的「遠見人物論壇」。 國立新豐高中校友陳文郁先生，出生於1925年11月20日（今台南市 永康區），逝世於2012年12月7日，享年87歲。 國內患有偏頭痛的成年人至少150萬人，盛行率約為9.1%，若再加上青少年與兒童，人數約高達200萬人。
比起第一代陳文郁的嚴肅堅毅，陳龍木在農友眾多員工和客戶的心中更顯平易近人。 陳文郁2023 1962年（37歲）陳文郁告別妻子與3名子女，遠赴日本千葉大學農業研究所進修“園藝育種”一年，受業於藤井健雄教授，同時他也到幾所日本的農業研究所實習（如國立遺傳研究所），學到胡瓜、高麗菜、草莓、甜瓜等的栽培技術。 1944年（19歲）二次世界大戰末期，陳文郁收到日本軍隊的徵召令，入伍服役。 二次世界大戰結束後，他重回鳳山熱帶園藝試驗所，此後開始獨當一面從事育種的研究工作，如培育耐熱的白菜與花椰菜，現今市面上常見的花椰菜，就是他經過10年努力所得的成果。 他認真收集育種材料，不管是走在城市鄉野、上山下海，他都積極搜尋育種材料，甚至派人專程去大陸、東南亞、南美…等地，農友公司有多達六萬多個種源（種子的父母）是這些無數排列組合配對的上游。
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農業本身是維持生命的食物，農民本身應該要有驕傲的心，才能把農業做得好。 【大紀元2018年09月11日訊】（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）肉毒桿菌不只可以美容瘦臉除皺，還能治療慢性偏頭痛！ 陳文郁2023 在線上遊戲公司擔任軟體工程師的蔡小姐，多年來飽受慢性偏頭痛的困擾，暑假工作量大增，經常加班熬夜壓力大，頭痛情況變本加厲，連平常吃的止痛藥都無法緩解。 經醫師評估後，以施打肉毒桿菌素來治療，蔡小姐的頭痛頻率因此減少，症狀獲得改善。 台灣現在的農業發展著重在「觀光」，並非真正在思考如何藉由「經營」農產品的品質研發，讓農業的飲食健康價值更加提昇。 觀光農業的生存利基在於提供都市住民假日休閒的體驗，滿足其在忙碌的工作之餘接近大自然的機會，但其本質只在於尋求另類的娛樂。
2006年陳文郁獲選為Discovery頻道《台灣人物誌》的6名主角之1， 陳文郁在農業領域上的成就，及勇渡人生難關的故事，透過Discovery頻道介紹給全球一億以上的收視戶。 陳文郁2023 處事認真、負責任的態度，真誠、感謝天地的價值觀，是現在年輕人的模範。 他的故事像西瓜一樣甜甜的透心涼，讀完後，心裡卻是充滿著暖暖的奮發向上的力量。 偏頭痛影響病人生活品質與作息，連帶影響工作產能，世界衛生組織甚至將偏頭痛定為全球二十大失能疾病。 壢新醫院神經內科主治醫師陳文郁指出，偏頭痛是單側性且類似心跳搏動的疼痛，每次發作至少半天以上，日常活動或是做家事時，疼痛會特別嚴重，甚至有噁心嘔吐、怕光怕吵等症狀，不少人因此到醫院掛急診，X光或電腦斷層檢查卻仍然找不到原因。 蔡慧菁 著 台灣大學經濟系學士、美國紐約大學（NYU）公共行政碩士。
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另外，農村的生活環境要提高，要美化，像住的環境，吃的環境，要讓農村的生活不輸給都市，像日本做到，一片都是綠的，都市人開車過去會覺得，農村怎麼這麼漂亮，都市人也會想去消費。 如果偏頭痛每個月發作15天以上，持續至少3個月，且頭痛情況有一半以上為偏頭痛的症狀，就符合「慢性偏頭痛」的定義。 慢性偏頭痛可以藉由預防性用藥來減輕症狀，減少發作次數。
編按：農友種苗陳文郁先生於2012年12月7日過世，這位具有利他精神的農業創新者，對農業有很多獨到見解，本文為旗美社大於2007年拜訪陳文郁先生後寫下側記，原文曾截錄刊登於【鄉間小路】96年6月號。 八九年底，陳文郁在廈門設立中國農友種苗公司的前身「太陽種苗」，從大陸的農業院校，招募了30名優秀畢業生培養做為中堅幹部，拓展農友公司在大陸的市場。 因此，當東、西方冷戰對峙正烈的時刻，陳文郁選擇到泰國北部投資設分公司，幫助窮困的農民改善生活，免於被共產黨煽動吸收作亂，協助泰國穩定政局。 陳文郁醫師於中山醫學大學附設醫院接受完整神經科訓練，在巴金森病的診療上擁有豐富經驗，並且專精肉毒桿菌素注射，於中風及失智症等疾病之治療皆有獨到之處。
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這五點建議正是現代企業行銷的「4P」：產品（Product）、價格（Price）、通路（Place）、促銷（Promotion）所強調的重點思考方向。 陳文郁 陳文郁則表示，生產研發種子商品，關係農民生計及農業發展，責任重大。 台灣高溫多濕，要有良好的設備才能妥善保存，五年前農友種苗開始計畫改善種子管理，觀摩日本種苗及種子公司後，著手設計新落成的大樓。 品種名為「華寶」、一顆可達10幾公斤的大西瓜、無籽西瓜、聖女小番茄，品種名為「香華」、「蜜世界」、「天華」的高價洋香瓜，及多種南瓜的種子，都是陳文郁所創設的「農友種苗公司」所培育出來的。 陳文郁為了讓年幼的孫子喜歡吃番茄，培育出聖女小番茄，引進美國後掀起風潮，年產量2,000萬公斤，占美國該類番茄五成市場。 陳文郁的西瓜行銷全球50多個國家，全世界有四分之一西瓜種籽來自臺灣，「農友種苗」就是主要的種籽來源。
農友種苗公司創辦人、已故西瓜大王陳文郁為市場上唯一黃皮、紅肉的西瓜取名「黛安娜」，因為他認為這個瓜和黛安娜一樣漂亮，是西瓜中的藝術品。 他也會用員工名字為新瓜命名，像小鳳、天鳳、小蘭、惠蘭和嘉華，都是西瓜品種的名字。 世界第1顆無子西瓜 來自台灣 台灣能有這麼多種西瓜，陳文郁功不可沒，他是世界頂尖的育種專家，農業界的台灣之光。
陳文郁: 取名黛安娜 西瓜中的藝術品
成為台灣第一、東南亞最大的種苗公司，育種的成績獲得國際獎項無數，尤以「黛安娜」黃皮西瓜最負盛名，也獲得全美園藝新品種大獎，堪稱「世界西瓜大王」。 1968年（43歲）陳文郁與六個朋友合作，創立“農友種苗公司”，之後陸續培育出黃皮紅肉的“黛安娜”西瓜，及聖女小番茄、蜜世界哈密瓜、新世紀哈密瓜、紅皮南瓜、綠色苦瓜、白色茄子、迷你冬瓜等蔬果。 此外，他亦致力於“種原庫”的建立，因為“育種家需要豐富的材料，才能培育出好的品種”，他收集了來自台灣本土與世界各地的11萬種的種子。 臺南永康人，臺灣蔬果栽種家，1968年創立「農友種苗公司」，為農友社福基金會董事長。 陳文郁 他培育出200多種西瓜新品種，如無子西瓜、黃皮紅肉的「黛安娜」西瓜，及聖女小番茄、蜜世界哈密瓜、新世紀哈密瓜、 紅皮南瓜、綠色苦瓜、白色茄子、迷你冬瓜等蔬果，所培育出的新品種蔬果，總數超過1000種。 但能吃到這口西瓜，可得好好感謝一個人─那就是西瓜爺爺陳文郁！
餐飲業者透露，疫情後餐飲業績開紅盤，台灣市場向來對日本飲食接受度高，疫情後消費者嚐鮮的需求提升，但漢堡排專賣店品項太過單一，仍視消費者的新鮮感能維持多久。 愛實驗的陳水良仍留下數顆節能減碳的高麗菜在農田裡進行試驗，到底可以長多久、長到多大？ 如果證明可以長四個月以上，且品質沒有改變，那可是一大突破。 「甚至在價格不好時晚些採收，避開紅海，也是不錯的做法，」他說。 木炭混土壤不是新鮮事，但陳水良身體力行減碳行動，更將減碳帶到他最熟悉農務上。
陳文郁: 台灣戰後移民文學展 屏東文學館開展
陳文郁（1925年11月20日－2012年12月7日），現中國臺灣省蔬果育種家，臺南市永康區人，農友種苗 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）兼農友社會福利基金會創辦人。 畢生所培育出的新品種蔬果，總數超過1000多種蔬果品種，其中包括無籽西瓜、黃皮紅肉的「黛安娜」西瓜等200多種西瓜新品種（西瓜種子品種占全球1/4比例之多），以及聖女小番茄、蜜世界哈密瓜、新世紀哈密瓜、紅皮南瓜、綠色苦瓜、白色茄子、迷你冬瓜等蔬果。 2000年入選為《天下雜誌》影響200「開拓」的代表人物。 2006年獲選為Discovery頻道《台灣人物誌》6名主角之1，介紹他在農業領域上的成就與故事。 陳文郁（1925年11月20日—2012年12月7日），臺灣蔬果育種家，臺南市永康區人，農友種苗 （页面存档备份，存于）兼農友社會福利基金會創辦人。 陳文郁（1925年11月20日—2012年12月7日），臺灣蔬果育種家，臺南市永康區人，農友種苗 （頁面存檔備份，存於）兼農友社會福利基金會創辦人。
