欣葉日本料理館前店用餐的空間明亮寬敞，設計風格為清新的日式風，到處都可看到木頭色桌椅，還有綠葉點綴著，看起來很舒服。 調價後除提供年底前預訂的早鳥優惠外，原有的友善消費方式維持不變，包括春節及特殊節日，比照一般假日餐費、不另加價，兒童未滿 6 歲免費、12 歲以下半價，銀髮 60 歲以上 95 折，另外素食消費者預訂用餐除可餐檯取餐外，還能額外享用現做素食套餐。 御手燒超級可愛，造型吸睛，但如果是現烤會更好(應該學一下和牛涮現做鯛魚燒的儀式感)，不然整盤烤好放在那變冷，少了酥脆度有點可惜，我是恰好等到新出爐的一批，外酥內軟。 現打果汁、氣泡飲料、特調茶類，還有咖啡及酒類，飲品選擇也是頗多～冰的部份推薦瑞士巧克力口味，吃起來有巧克力碎片的口感，很棒的搭配。 欣欣餐廳位在台南市中西區民族路上，外觀有點年紀且樸素，一踏入餐廳以為就是一般那種上了年紀的台菜餐廳，不查資料還不知道它大有來頭。
挾高樓景觀優勢並以「台菜西吃」方式供餐，主要客源除企業商務人士，並有世界各國慕名前往的觀光客與食饕。 在無預警情況下，欣葉國際餐飲集團位在台北101大樓85樓的「101食藝軒」驚傳將於2/29日結束營業，由於「101食藝軒」向來賺錢且是欣葉集團金雞母，「天下第一台菜廳」淡出市場消息傳出，餐飲業界感到錯愕與「倉促」，對此，欣葉集團僅低調表示「合約到期」。 飲料的部分有提供三得利頂級啤酒 The Premium Malt’s，還有氣泡飲、無酒精特調、調酒、沙瓦、咖啡、果汁、茶飲，選項非常豐富。
欣葉晚餐價格: 午餐11:30-14:00、下午茶14:30-16:30、晚餐17:30-21:30
以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」為概念，欣葉於1997年開創日式BUFFET「欣葉日本料理」自助餐，匯集各式具代表性的日本料理，如壽司、生魚片、海鮮、燒烤、小缽、天婦羅、土瓶蒸、和菓子，提供顧客以親切平實的價格，在優雅的日式氛圍中自在品嘗道地精緻和食，一次滿足對所有日本料理的渴望。 欣葉晚餐價格2023 品項非常多種，有豬肉串揚、牡蠣唐揚、櫻花蝦磯邊揚、炸香菇、櫻花蝦磯邊揚、日式唐揚雞、野菜天婦羅等等。 其中最愛的是牡蠣唐揚，有看到可以多拿幾個，炸得酥脆不油膩，牡蠣多汁。
- 品項非常多種，有豬肉串揚、牡蠣唐揚、櫻花蝦磯邊揚、炸香菇、櫻花蝦磯邊揚、日式唐揚雞、野菜天婦羅等等。
- 晚餐用餐時間為四小時，強調讓你慢慢吃、自在的享受，追尋⾵味與講求細節的同時，也展現了「慢和⻝」的飲⻝⽂化。
- 調價後除提供年底前預訂的早鳥優惠外，原有的友善消費方式維持不變，包括春節及特殊節日，比照一般假日餐費、不另加價，兒童未滿 6 歲免費、12 歲以下半價，銀髮 60 歲以上 95 折，另外素食消費者預訂用餐除可餐檯取餐外，還能額外享用現做素食套餐。
- 牛排我也沒有拿取，我個人是沒有很愛吃這種部位的牛排，畢竟鳥胃人吃把費要有策略，我選擇把戰力放在海鮮和烤物！
- 以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」為概念，欣葉於1997年開創日式BUFFET「欣葉日本料理」自助餐，匯集各式具代表性的日本料理，如壽司、生魚片、海鮮、燒烤、小缽、天婦羅、土瓶蒸、和菓子，提供顧客以親切平實的價格，在優雅的日式氛圍中自在品嘗道地精緻和食，一次滿足對所有日本料理的渴望。
- 生魚片的品質真的令人滿意，不愧是欣葉最不會出錯的招牌，喜歡吃生魚片的人請專功這一區，聽說生魚片厚薄度也可以跟師傅要求，是NAGOMI最為重點的一區。
- 現打果汁、氣泡飲料、特調茶類，還有咖啡及酒類，飲品選擇也是頗多～冰的部份推薦瑞士巧克力口味，吃起來有巧克力碎片的口感，很棒的搭配。
欣葉集團2019年營收不含海外共21億元，2020年因在台北萬豪酒店中城廣場新開「欣葉．鐘菜」，集團設計營收目標是22億元，如今101食藝軒決定結束營業，全年營收亦將下修。 欣葉晚餐價格 101食藝軒淡出市場，市場同業臆測是受新冠肺炎情影響，也有一說是來台旅行陸客銳減市場雪崩，使欣葉101食藝軒業績滑滑落。 惟據調查，欣葉集團決定撤出台北101，主因「對未來與101合作缺乏安全感」，而壓垮駱駝的稻草還是在「合約」。
欣葉晚餐價格: 欣葉日本料理 用餐環境
絕不能錯過的，除了生魚片之外，就是上面這四種炙燒壽司：干貝、星鰻、和牛，這種食材一貫在日本料理都要賣到$100的握壽司，都是我的主攻品項。 晚餐用餐時間為四小時，強調讓你慢慢吃、自在的享受，追尋⾵味與講求細節的同時，也展現了「慢和⻝」的飲⻝⽂化。 欣葉提供多種類的生魚片，一份為兩片，想要幾份跟師傅說，師傅會切好放上盤子給你。
- 欣葉日本料理館前店用餐的空間明亮寬敞，設計風格為清新的日式風，到處都可看到木頭色桌椅，還有綠葉點綴著，看起來很舒服。
- 我們都覺得如果有一些獨具特色的餐食，也能夠用桌邊單點的方式並且請女將送上，服務應該會更有完整感。
- 101食藝軒淡出市場，市場同業臆測是受新冠肺炎情影響，也有一說是來台旅行陸客銳減市場雪崩，使欣葉101食藝軒業績滑滑落。
- 欣葉集團2019年營收不含海外共21億元，2020年因在台北萬豪酒店中城廣場新開「欣葉．鐘菜」，集團設計營收目標是22億元，如今101食藝軒決定結束營業，全年營收亦將下修。
- 惟據調查，欣葉集團決定撤出台北101，主因「對未來與101合作缺乏安全感」，而壓垮駱駝的稻草還是在「合約」。
- 欣葉提供多種類的生魚片，一份為兩片，想要幾份跟師傅說，師傅會切好放上盤子給你。
- 在外面就能看到透明廚房內不斷燒烤的畫面，比較有特色的是香魚姿燒、頭小捲海鹽香煎，其他的如牛肉串場、酒香雞翅等，真的沒有肚子能全部吃上一輪。
■ 汽車於三井Outlet Park消費滿1,000元，可折抵停車1小時，依此類推，每日折抵上限為5小時。 欣葉NAGOMI所有的餐食都是自助拿取，只有飲料是可以桌邊點餐送到桌上。 我們都覺得如果有一些獨具特色的餐食，也能夠用桌邊單點的方式並且請女將送上，服務應該會更有完整感。 生魚片的品質真的令人滿意，不愧是欣葉最不會出錯的招牌，喜歡吃生魚片的人請專功這一區，聽說生魚片厚薄度也可以跟師傅要求，是NAGOMI最為重點的一區。 室內用餐環境、取餐區域都相當寬敞明亮，室內裝潢以日本的「數寄屋」為概念，透過⽊頭、⼟牆、和紙、原⽯的質樸意象出發，有著低調又帶點輕奢的質感，打造日式美學。 欣葉晚餐價格2023 欣葉晚餐價格 開在101大樓85樓的「欣葉101食藝軒」，為全台第一家高樓景觀台菜餐廳，欣葉集團以包底抽成向101承租，並投資近5,000萬元裝潢設計，共約230個客席座位，旺季月營收超過2,000萬元，淡月亦有1,000多萬元，過去13年平均每年營收2億元。
欣葉晚餐價格: 欣葉日本料理 餐廳資訊
炸蝦當然也算是欣葉日本料理的招牌菜之一，喜歡也給他吃一些，我喜歡他酥炸麵衣的比例恰恰好，乾鬆爽脆。 首先要大推的區域，就是生魚片區，欣葉的生魚片一直都有品質高於競業的好水準，欣葉NAGOMI的生魚片一樣品質極佳，且並非只有常見的那三五種，採用當季十多種新鮮漁獲(如旗魚、鮭魚、竹筴魚、章魚、日本獅魚、紅甘、鮪魚等等)，除了現場現切生魚片之外，還有現包手捲、炙燒壽司等。 欣葉晚餐價格2023 烤物區是我覺得除了生魚片外，第二個最應該放重點的區域。 欣葉晚餐價格 在外面就能看到透明廚房內不斷燒烤的畫面，比較有特色的是香魚姿燒、頭小捲海鹽香煎，其他的如牛肉串場、酒香雞翅等，真的沒有肚子能全部吃上一輪。 牛排我也沒有拿取，我個人是沒有很愛吃這種部位的牛排，畢竟鳥胃人吃把費要有策略，我選擇把戰力放在海鮮和烤物！
